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Impressum
RISTORANTE PIZZERIA BIANCA NEW
Vorspeisen
Salate
Vegetarische Pizza - Ø32cm
Pizza - Ø32cm
Pasta
Gerichte al Forno
Risotto
Hauptgerichte
Cordon Bleus
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Tagessuppe
6,50 CHF
Pomodoro Suppe
Tomatencrème Suppe
8,50 CHF
Stracciatella Romana
Klare Suppe mit Ei und Parmesan
9,50 CHF
Bruschette
10,50 CHF
Cocktail Gamberetti
15,50 CHF
Gamberoni al forno
Gratiniert mit Kräuterbutter
18,50 CHF
Falsche Schnecken
Zubereitet mit Rindfleisch und Kräuterbutter
18,50 CHF
Salate
Alle Salate werden mit einer Salatsauce nach Wahl serviert.
Insalata verde
8,50 CHF
Insalata mista
Gemischter Salat
10,50 CHF
Insalata di pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
10,50 CHF
Insalata caprese (klein)
Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
12,50 CHF
Insalata caprese (gross)
Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
16,50 CHF
Salatteller mit Ei
17,50 CHF
Thonsalat garniert
17,50 CHF
Wurstsalat einfach
14,50 CHF
Wurst-Käse-Salat garniert
18,50 CHF
Wurst-Käse-Salat mit Pommes Frites
20,50 CHF
Insalata Nüssli
Nüsslisalat mit Ei
12,50 CHF
Insalata Nüssli Pancetta
Nüsslisalat mit Ei, Tomaten und Speck
15,50 CHF
Vegetarische Pizza - Ø32cm
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
16,50 CHF
Pizza Funghi
Tomtensauce, Mozzarella, frische Pilze, Oregano
18,50 CHF
Pizza Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
20,50 CHF
Pizza Fiorentina
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Spinat, Knoblauch, Ei, Oregano
20,50 CHF
Pizza Mascarpone Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Rucola, Oregano
20,50 CHF
Pizza Mamma Mia
Tomatensauce, Mozzarella, Saisongemüse, frische Champignons, Oregano
22,50 CHF
Pizza al 4 Formaggi
Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten, Oregano
23,50 CHF
Pizza al funghi porcini
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Oregano
24,50 CHF
Pizza - Ø32cm
Pizza Napoletana
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano
19,50 CHF
Pizza al Tonno e Cipolle
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano
20,50 CHF
Pizza Gamberetti
Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch, Oregano
21,50 CHF
Pizza con Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano
21,50 CHF
Pizza Salmone
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Zwiebeln, Kapern
22,50 CHF
Pizza Yannick
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano, Kapern
23,50 CHF
Pizza Miran
Tomatensauce, Mozzarella, Riesencrevetten, Rucola, Knoblauch, Oregano
26,50 CHF
Pizza Salame
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano
18,50 CHF
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
19,50 CHF
Pizza Calabrese
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven
20,50 CHF
Pizza Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
20,50 CHF
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Pilze, Oregano
20,50 CHF
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Oregano, Artischocken, frische Pilze
22,50 CHF
Pizza Rustica
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Oregano
21,50 CHF
Pizza Muttenz
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Oregano
21,50 CHF
Pizza Carbonara
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Oregano
21,50 CHF
Pizza Svizzera
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, scharfe Salami, Oliven, Oregano
22,50 CHF
Pizza Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauch, Oregano
22,50 CHF
Pizza Calzone
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Pilze, Ei, Oregano
22,50 CHF
Pizza Crudo
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Oregano
23,50 CHF
Pizza Bufala con Parma
Frische Tomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken
24,50 CHF
Pizza Onur
Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch, Zwieben, Knoblauch, Oregano, Peperoncini
26,50 CHF
Pizza Desidero
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, 5 Zutaten nach Wahl
25,50 CHF
Pasta
Alle Gerichte werden mit einem Salat serviert.
Spaghetti alla napoletano
Zubereitet mit Tomatensauce neapolitanischer Art
18,00 CHF
Spaghetti aglio. olio e peperoncini
Zubereitet mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini
19,50 CHF
Spaghetti alla bolognese
Zubereitet mit Hackfleisch und Tomatensauce
20,50 CHF
Spaghetti pesto
Zubereitet mit Basilikum-Rahmsauce
20,50 CHF
Spaghetti all'amatriciana
Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Speck, Peperoncini und Tomatensauce
20,50 CHF
Spaghetti carbonara
Zubereitet mit Speck, Rahm, Ei und Parmesan
22,50 CHF
Spaghetti orientale
Zubereitet mit Crevetten, Zwiebeln und Curry-Rahmsauce
24,50 CHF
Spaghetti frutti di mare
Zubereitet mit Meeresfrüchten
24,50 CHF
Spaghetti onur
Zubereitet mit Kalbfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten-Curry-Rahmsauce
25,50 CHF
Spaghetti pollo con aglio
Zubereitet mit Poulet, Knoblauch, Petersilie und Peperoni
25,50 CHF
Spaghetti gamberoni
Zubereitet mit Riesencrevetten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce
26,50 CHF
Penne all'arrabiata
Zubereitet mit Peperoncini, Knoblauch, Tomatensauce und Basilikum
19,50 CHF
Penne alla bolognese
Zubereitet mit Hackfleisch und Tomatensauce
20,50 CHF
Penne fattoria
Zubereitet mit Peperoni, Champignons, Zwiebeln und Tomaten-Rahmsauce
21,50 CHF
Penne al siciliana
Zubereitet mit Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini und Tomatensauce
26,50 CHF
Penne al gorgonzola
Zubereitet mit Gorgonzola, Parmesan und Rahmsauce
20,50 CHF
Tagliatelle al padrone
Zubereitet mit Steinpilze, Zucchetti, Brokkoli, Knoblauch, Zwiebeln und Cherrytomaten
23,50 CHF
Tagliatelle al salmone
Zubereitet mit Lachsstreifen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Rahmsauce
24,50 CHF
Tagliatelle al funghi porcini
Zubereitet mit Steinpilze und Rahmsauce
25,50 CHF
Tagliatelle al venezia
Zubereitet mit Riesencrevetten, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini und Kräuterbutter
27,50 CHF
Gnocchi alla bolognese
Zubereitet mit Hackfleisch und Tomatensauce
21,50 CHF
Gnocchi al pesto
Zubereitet mit Pestosauce
21,50 CHF
Gnocchi al gorgonzola
Zubereitet mit Gorgonzola und Rahmsauce
22,50 CHF
Tortelloni al pomodoro
Zubereitet mit Olivenöl und Tomatensauce
20,50 CHF
Tortelloni alla panna
Zubereitet mit Parmesan und Rahmsauce
21,50 CHF
Tortelloni maison
Zubereitet mit Ricotta-Spinat-Füllung, Schinken, Zwiebeln, Parmesan und Rahmsauce
23,50 CHF
Ravioli al pomodoro
Zubereitet mit frischem Basilikum, Olivenöl und Tomatensauce
20,50 CHF
Ravioli burro e saliva
Zubereitet mit Butter, Salbei und Parmesan
21,50 CHF
Ravioli al gorgonzola
Zubereitet mit Gorgonzola-Rahmsauce
22,50 CHF
Gerichte al Forno
Alle Gerichte werden mit Mozzarella überbacken und mit einem Salat serviert.
Penne al Forno
Zubereitet mit Schinken, Knoblauch und Rahmsauce
21,50 CHF
Hausgemachte Canneloni Spinaci
Canneloni zubereitet mit Spinat-Ricotta-Füllung, dazu Tomaten-Rahmsauce
22,50 CHF
Hausgemachte Lasagne
Zubereitet mit Bolognese und Bechamelsauce
23,50 CHF
Risotto
Alle Gerichte werden mit einem Salat serviert.
Risotto milanese
Zubereitet mit Kalbfleisch, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Safran und Parmesan
24,50 CHF
Risotto ai funghi porcini
Zubereitet mit Steinpilzen an Rahmsauce
25,50 CHF
Risotto gamberoni
Zubereitet mit Riesencrevetten, Cherrytomaten und Weissweinrisotto
26,50 CHF
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einem Salat serviert.
St. Galler Rösti
Zubereitet mit Kalbsbratwurst und Zwiebelsauce
26,50 CHF
Basler Rösti
Zubereitet mit Kalbsleber, Zwiebeln und Marsalasauce
34,50 CHF
Zürcher Rösti
Zubereitet mit Kalbsgeschnetzeltes, Zwiebeln, Champignons und Rahmsauce
36,50 CHF
Lachsfilet
Zubereitet mit Zitronen, Olivenöl. Serviert mit Risotto
28,50 CHF
Gamberoni alla Luganesi
Zubereitet mit Riesencrevetten, Cognac, Tomaten, Rahm und Nudeln
34,50 CHF
Gamberoni alla griglia
Riesencrevetten mit Beilage nach Wahl
36,50 CHF
Rahmschnitzel vom Schwein
Serviert mit Nudeln
26,50 CHF
Paniertes Schnitzel
Paniertes Schweinsschnitzel serviert mit Pommes Frites
27,50 CHF
Piccata Milanese vom Schwein
Zubereitet mit Schweinefleisch, Ei und Parmesan paniert an Tomatenspaghetti
27,50 CHF
Saltimbocca
Schweinefleisch serviert mit Risotto
28,50 CHF
Schweinsteak
Serviert mit Nudeln
30,50 CHF
Wiener Kalbsschnitzel
Serviert mit Pommes Frites
36,50 CHF
Piccata Milanese vom Kalb
Zubereitet mit Kalbfleisch, Ei und Parmesan, an Tomatenspaghetti
37,50 CHF
Saltimbocca alla Romana
Zubereitet mit Kalbfleisch, serviert mit Risotto
37,50 CHF
Scaloppine al limone
Serviert mit Risotto al Limone
37,50 CHF
Rahmschnitzel vom Kalb
Serviert mit Nudeln an Rahmsauce
38,50 CHF
Pouletschnitzel
Grilliert, serviert mit Pommes Frites
24,50 CHF
Poulet Cordon Bleu
Serviert mit Pommes Frites
28,50 CHF
Café de Paris
Serviert mit Pommes Frites
30,50 CHF
Entrecôte (200g)
Serviert mit Pommes Frites
42,50 CHF
Entrecôte (250g)
Serviert mit Pommes Frites
48,50 CHF
Cordon Bleus
Alle Cordon Bleus werden mit Schweinefleisch zubereitet und mit einem Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Cordon Bleu Standard
Gefüllt mit Vorderschinken und Raclettekäse
27,50 CHF
Cordon Bleu Carbonara
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclette und Ananas
29,00 CHF
Cordon Bleu Hawaii
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclettekäse, Speck, Ei und Zwiebeln
28,50 CHF
Cordon Bleu Bianca
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclettekäse, Speck, Zwiebeln und Pilze
31,50 CHF
Cordon Bleu Champignon
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclettekäse und Pilze
30,00 CHF
Cordon Bleu Tessiner
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclettekäse, Parmaschinken und Gorogonzola
32,50 CHF
Cordon Bleu Diavolo (scharf)
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclettekäse, scharfe Salami, Gorgonzola und Peperoncini
32,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola 1,5l
6,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l
Coca Cola Zero 0,5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola Zero 1,5l
6,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l
Coca Cola Light 0,5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola Light 1,5l
6,00 CHF
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l
Fanta 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Fanta 1,5l
6,00 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Sprite 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Sprite 1,5l
6,00 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Ice Tea Lemon 0,5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l
Ice Tea Lemon 1,5l
6,00 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l
Apfelsaft 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Apfelsaft 1,5l
6,00 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Apfelschorle 0,5l
3,50 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Apfelschorle 1,5l
5,50 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Rivella rot 0,5l
3,50 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Rivella rot 1,5l
5,50 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Rivella blau 0,5l
3,50 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Rivella blau 1,5l
5,50 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
3,50 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
5,50 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
3,50 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l
5,50 CHF
3,67 CHF/l, 1,5l
Red Bull 0,25l
5,00 CHF
Enthält Koffein (32,0 mg/100 ml), 20,00 CHF/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
Feldschlösschen 0,5l
5,00 CHF
5% vol, 8,00 CHF/l, 0,5l
Montepulciano 0,5l
12,00 CHF
13% vol, 24,00 CHF/l, 0,5l
Epesses 0,5l
16,00 CHF
12% vol, 32,00 CHF/l, 0,5l
Prosecco 0,7l
21,00 CHF
11% vol, 30,00 CHF/l, 0,7l
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